2024年9月20日 05:00 | 有料記事
みそ玉の作り方を生徒に教える鎌田さん＝１９日、香取市の県立佐原高校
生徒が作った色とりどりのみそ玉
発酵文化の魅力発信を目的に１０月に香取市で開かれる「全国発酵食品サミット」を前に、同市の県立佐原高校（神田みのり校長）で１９日、発酵食品のみそについての特別授業が開かれた。参加した１年生６３人は講義とみそ玉作り体験を通して、地域の伝統として ・・・
【残り 649文字、写真 1 枚】
発酵文化学び機運醸成へ １０月サミット 生徒がみそ玉作り挑戦 香取・佐原高
香取市
- 文化・芸術市民の力作２００点 ８日まで佐原文協祭 香取（6/6 5:00）
- 新発想で佐原より良く 事業案募りコンテスト ２２日まで（6/5 5:00）
- 部下の腕にライターの火近付ける パワハラで副参事を減給処分 香取広域組合消防（5/27 5:00）
- 補正予算など７議案 香取市議会（5/27 5:00）
- ミスあやめら「祭り」ＰＲ ２会場の魅力、フェスで紹介 香取（5/26 5:00）
- 「あやめ祭り」香取で開幕 水郷彩るハナショウブ 紫色や白色、涼しげに 見頃は６月上旬（5/24 13:00）
- 【動画あり】“千葉愛”新た紅白へ決意 歌手の新浜レオンさん ＪＲ成田線で誕生日イベント 思い出深い佐原でライブも（5/22 5:00）
- 香取ミニバス春季大会 東庄ＭＢＣ女子制す 男子は小見川スポ少（5/22 5:00）
- 神社で銅板盗んだ疑い 香取署（5/19 5:00）
- 酒酔い運転の疑い、タイ国籍の男逮捕 「酒を飲んだのは、きのうです」 香取署（5/16 5:00）