インスタで米粉スイーツ販売 千葉市緑区シェノン 主婦が育児体験から起業 健康志向高まり好調

受注販売している「米粉のスイーツボックス」
受注販売している「米粉のスイーツボックス」
自宅を改修したお菓子工房「シェノン」で米粉スイーツを作る牧野さん=6日、千葉市緑区
自宅を改修したお菓子工房「シェノン」で米粉スイーツを作る牧野さん=6日、千葉市緑区

 千葉市緑区のお菓子工房「CHAINON(シェノン)」が、写真共有アプリ「インスタグラム」を活用した米粉スイーツの販売に取り組んでいる。代表の牧野千絵さん(51)は重度の食物アレルギーを持つ息 ・・・

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