冬の旬「かんべレタス」出荷始まる 甘くてシャキシャキ、「サラダやしゃぶしゃぶに」 館山・神戸地区

出荷が始まった「かんべレタス」の箱を掲げる片岡副組合長(右)と出口晃司副組合長=19日、館山市
出荷が始まった「かんべレタス」の箱を掲げる片岡副組合長(右)と出口晃司副組合長=19日、館山市
館山市神戸地区で収穫作業が進む「かんべレタス」=19日、館山市
館山市神戸地区で収穫作業が進む「かんべレタス」=19日、館山市

 首都圏で人気の冬レタス「かんべレタス」の出荷が、館山市神戸地区で始まった。新鮮で甘みが強く、市場でも高い評価を受ける同レタス。生産者らは、シャキシャキした旬を味わってもらおうと、連日朝から収穫や箱詰め作業に奮闘している。

 かんべレタスは、戦後の駐留米軍が ・・・

【残り 417文字、写真 3 枚】



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