「ジェラソフ」いかが? 御宿産有機牛乳を使用、まるでジェラートなソフトクリーム 試作重ね期間限定販売 「コクがあるけどさっぱり」 

御宿産有機牛乳で「ジェラソフ」を開発した高梨さん=御宿町
御宿産有機牛乳で「ジェラソフ」を開発した高梨さん=御宿町

 御宿町の牧場で生産された有機牛乳を使ったジェラートのような食感のソフトクリーム「GELA・SOF(ジェラソフ)」が完成し、御宿中央海水浴場そばの月の沙漠記念館前観光案内所で、期間限定で販売している。

 有機牛乳を最大限生かそうと、通常のソフトクリームより牛乳を多く配合し ・・・

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