国産サーモン食卓に 輸入頭打ち、商社養殖競う 富津に施設、年3500トン生産計画 三井物産

 すしネタや刺し身で人気のサーモン。国内需要の多くを賄うノルウェー産の養殖サーモンは供給量が頭打ちになりつつあり、輸入を担う大手商 ・・・

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