シャインマスカット、船橋産のおいしさ知って 梨農家が栽培、初の品評会 優勝は斎藤さん、糖度20・8度!

「ふなばしシャインマスカットグランプリ」で1位に輝いた斎藤さん=船橋市豊富町のJAいちかわ船橋経済センター
「ふなばしシャインマスカットグランプリ」で1位に輝いた斎藤さん=船橋市豊富町のJAいちかわ船橋経済センター
「ふなばしシャインマスカットグランプリ」では、出品者同士で房のバランスなどを審査した
「ふなばしシャインマスカットグランプリ」では、出品者同士で房のバランスなどを審査した

 船橋市内で高級ブドウの一種「シャインマスカット」を手がける梨農家が増えている。梨と並行して栽培できることなどが理由で、有志の梨農家が「船橋ブドウの会」を結成して栽培技術の向上を図っている。同会は「船橋産の味は他県の産地に負けない」と自信満々。「船橋の9月は梨とシャインマスカット」のイメージ定着を目指して、市内のJA施設で初めての品評会を開いた。

 市などによると、市特産の梨は気温上昇などにより栽培が困難になっている品種があり「梨の他に何か」と考えた末にたどり着いたのがシャインマスカット。10年ほど ・・・

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