2024年9月1日 05:00 | 有料記事
「おやなぎ」の看板商品で房総半島伝統の漁師料理「なめろう」と、八街商工会議所で開発に尽力したジンジャーエールを紹介する小柳さん＝八街市
ジンジャーエール関連のお品書きやポスターが並ぶ店内。一部商品は「当店オリジナル」との赤文字でアピールしている
八街市のＪＲ八街駅南口商店街に店を構えて四半世紀超。“海なし市”で本格的なすし定食や房総半島伝統の漁師料理「なめろう」を手頃に味わえる地域で屈指の繁盛店で、近年は特産品の生姜（しょうが）を使ったジンジャーエールを押し出し、地元の食の魅力も届けている。
ジンジャーハイボールにジンジャーエールハイ…。店内の一角には生姜を名に冠した酒類のメニューやポスターが並び、常連客でなければ「すし屋でなぜ？」と疑問に思う。
店主の小柳俊夫さん（６８）は「ジンジャーエールはどんなお酒にも合う」 ・・・
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