2024年7月23日 17:20 | 有料記事
認証第１号店となったレストラン「舵輪」の半熟卵の木更津「海自」フーカデンビーフカレー（「らづ－Ｂｉｚ」提供）
「木更津『海自』フーカデンビーフカレー」プロジェクトを発表する（左から）渡辺芳邦市長、池田庸木更津商工会議所会頭、猪森聡彦海上自衛隊航空補給処処長＝木更津市
木更津市の新たなご当地グルメとして、「木更津『海自』フーカデンビーフカレー」が誕生した。市内にある海上自衛隊航空補給処が旧海軍時代の伝統的な洋風料理「フーカデンビーフ」を復刻したのに合わせ、同補給処と木更津商工会議所、市が連携して事業化し、認定店での提供が始まった。
フーカデンビーフは、卵を牛ひき肉で包んで蒸し焼きにしたものでミー ・・・
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