2024年2月21日 05:00 | 有料記事
表彰式で大賞のトロフィーを掲げる杉岡さん（右から２人目）と須藤さん（同３人目）。左は南房総市出身のタレントでプレゼンターを務めた高山一実さん＝千葉市美浜区
大賞のトロフィーを掲げる杉岡さん（右）と、南房総市出身のタレントでプレゼンターを務めた高山一実さん＝千葉市美浜区
千葉県の“食”の魅力を表現する飲食店と生産者をたたえる「第１回ちばガストロノミーＡＷＡＲＤ（アワード）」の表彰式が千葉市美浜区のホテルで開かれ、飲食店部門ではイタリア料理店「プレゼンテスギ」（佐倉市）、生産者部門は畜産・酪農業「須藤牧場」（館山市）がそれぞれ大賞に輝いた。味に加え、食材・店舗・料理人など食に関する“ストーリー性”も評価するのが特徴で、県内初の取り組みという。< ・・・
【残り 832文字、写真 1 枚】
