自家製ギョーザ、愛に包まれ 市民に人気、自販機導入も話題 登代発食品(銚子市)【ちばの元気企業】

自動販売機が新設された「ぎょうざのとよはつ」直売所。一新した外観には店の「こだわり」を記載しアピール=銚子市
自動販売機が新設された「ぎょうざのとよはつ」直売所。一新した外観には店の「こだわり」を記載しアピール=銚子市
直売所自販機で扱っている同社のギョーザ(左)と中華麺
直売所自販機で扱っている同社のギョーザ(左)と中華麺

 1947(昭和22)年に創業し、現在は食品卸や自社工場でのギョーザの皮などの製造販売を手がける。およそ40年前までは食堂も経営しており、食堂時代から店頭販売している今に至るまで、皮から作るこだ ・・・

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