竹炭生かして真っ黒グルメ イオンモール幕張新都心で28、29日お披露目 荒れた竹林問題、解決へ飲食店ら

考案した「竹炭グルメ」をPRする市内飲食店関係者=千葉市中央区
考案した「竹炭グルメ」をPRする市内飲食店関係者=千葉市中央区
竹炭パウダーを使用したスパゲッティやそば、チーズケーキなどの「竹炭グルメ」
竹炭パウダーを使用したスパゲッティやそば、チーズケーキなどの「竹炭グルメ」

 害獣が身を隠し農作物被害を引き起こす荒れた竹林を巡り、竹を消費することで問題解決につなげようと、千葉市内の飲食店4店が、不要な竹から作った竹炭パウダーを ・・・

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